董宇辉讲到动情之处,回忆起在异国他乡时,思念妈妈的感人…
更新时间:2025-10-26 13:21 浏览量:9
是在达连港旁边,就是悉尼歌剧院旁边那块。西安人看油泼面、羊肉泡馍、牛肉泡馍,喝的还是陕西的汽水。那顿饭吃的真是非常开心,那是我们在那待一个多星期里吃的最开心的一顿饭。
所以就像老师刚才所说的,其实人性格可能会变,思维会变,方法会变,事情的理解可能会变,但只有你的身体不会变,就是你对故乡的味道的眷恋。很多时候,你走了很多地方,见很多人吃很多饭,后来吃饭越来越像应付差事。
吃的饭整个过程吃的都不放心,不安心的,一会又是迎来送往,一会又是给人说话。总之,你那个饭吃的不是很放松,那是真正回到故乡的饭。但是每个人故乡的饭是不一样的,于我来说,就是那一碗筋道的,刚出锅的,滑溜的又q弹的,各种姜水或者是哨子浇在上面,浇头做的滋味很丰富。鸡蛋或者是有时候肉丁,或者是各种菜,又搭配的很均衡的面。
我们对于面最高的描述叫做妈妈擀的面。因为手擀的面往往有一种大家看过那种人,一个人在擀面过程中,那种仪式感往往是锅里的灶里添着柴火,火苗跳动的烧着锅底,然后你在那烧着柴火的时候,锅就烧开了。
这时候母亲在旁边擀着面,擀面杖很长,擀着擀着劲会嘣嘣嘣打到案板,就会有一些节奏感的声音,一直在提醒你,从感官上听到那个声音,视觉上看到火苗,嗅觉上闻到了炒锅里炒熟的飘着香气的臊子。
这个时候,面特别快的切成切丝,各种不一样,有的宽有的细,根据你们家习惯的,然后扔到锅里,几滚之后,这个面就好了,捞在碗里,大快朵颐,风卷残云一般,稀稀溜溜的一碗面吃下去,会有一种极其强烈的饱腹感和幸福感。
那一刻你会觉得,人生真正值得在意和真正重要的事情没有几个。虽然你平常为太多的事情分心和忧愁,就是真正让你快乐的事情。那个时段并不多,整天忙忙碌碌,可能是忘了享受,像吃一碗面也是一种享受,回到一种纯真的本源的一种状态。
你会尝尝这个馒头。
